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Libri Dario Bressanini / Beatrice Mautino - Contro Natura. Dagli OGM Al Bio, Fal
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Descrizione
Cibo "bio", frutta e verdura "no Ogm", dieta "gluten-free": da alcuni anni è in atto una corsa all'alimentazione "naturale", eppure le nostre idee sul tema non sono così chiare come vorremmo credere. Confusi dai messaggi allarmistici dei media, ci siamo convinti che la "manipolazione" del cibo sia u...
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