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Coltello Gyutoh, coltello da chef giapponese, prodotto da Miyabi, con lama di 16 cm, resistente alla corrosione e agli urti.Caratteristiche:— La lama del coltello è composta da 3 strati;— Il nucleo della lama contiene polvere di acciaio MicroCarbide MC63 incorporata in 2 strati di acciaio, che forni...

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